ジャワカレー スパイシーブレンド

「箱に書いてあるとおりに作ろう！」企画第３回目です。

今日のルウは、こちら。

ガラムマサラ付き〜！

材料は
　ルウ1箱
　肉500g
　玉ねぎ中2個
　サラダ油（またはバター）大さじ2
　水1300ml
の半分量で（水は700mlに）。

※お好みに応じてじゃがいも中2個、にんじん中1本などを
お入れください

↑　とありましたが、あえて入れませんでした！
シンプルにこだわるのですっ

そして出来上がり〜

具が少ないから寂しい感じに・・・(^_^;)

断然、前回のカレールウよりスパイシー感がアップしてます。
色も黒い。
でもやっぱり物足りなさを感じました。

辛味順位表「５」のルウを買ったのは実は初めてだったんですが、全然食べられました。
ずっと自分には無理だと思ってました・・・
私が作るカレーのほうがよっぽど辛かったです　(^_^;)

知らない間に大人になっていたのね。

ごちそうさまでした　(⌒人⌒)