すしぶろ

すしのできごと。

印度カレー

先週に引き続き
「箱に書いてあるとおりに作ろう!」企画第2回目でございます。

今回のルウはこちら。
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「香りのミクススパイスつき」てのがいいですね!

材料は
 ルウ1箱
 肉500g
 玉ねぎ中2個
 じゃがいも中2個
 にんじん中1本
 サラダ油(またはバター)大さじ2
 水1600ml
の半分量で(水は900mlに)。

前回と同じメーカーでも分量が違うんですね。ふむふむ。

そして

出来上がり〜
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前回より、スパイス感がアップしたかな?て感じでした。
そして、黄色い。
でもやっぱり、物足りない感じがしました・・・

ごちそうさまでした♪ (⌒人⌒)