すしぶろ

すしのできごと。

2011-02-20から1日間の記事一覧

圧力鍋(失敗篇)

圧力鍋調理実践篇です。昨日のカレーに引き続き、 今日はお米を炊いてみました。レシピブック通りにやってみます。洗った米と水を入れて 蓋をして、圧力調節レバーを2にセット。 加熱します。ピンが上がったら・・・ 弱火にして2分加圧。 火を止め、自然放…